バターロール

少し前の休日、バターロールパンを焼きました。
軽く、ふんわりぷっくりの出来上がり。
でも、発酵させ過ぎだし、表面ザラザラだし、味もイマイチ。
シンプルなモノほど難しい。。。練習あるのみだ。

長女がもうすぐ帰国します。
船で中国から九州に渡り、１ヶ月ほど自転車で九州をまわるそう。
う～～ん、いいなぁ。
ワタシもいつか、大好きな人と一緒に色んな所を旅したいなぁ～。
一緒にお山に登りたいなぁ～。
一緒においしいモノ食べたいなぁ～。

そんな日がくるといいなぁ～～（Ｔ▽Ｔ）