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2009-07-12

inホーチミン

7月4日、ホーチミンに到着。ホーチミンは大都会で道路はバイク軍団に埋め尽くされています。その為、排気ガスの量が半端なく空気が悪い!深刻な問題です・・・。
レトロ通りという並木通りがあるのですが、それが大阪の御堂筋にそっくり!なんだか大阪にいる気分でした(笑)
そして久しぶりに日本人の方に遭遇!一週間休みをとって1人で旅行中との事。一緒にご飯を食べてたくさんお喋りしました。こうした素敵な出会いがあるから、旅は楽しいんだろうな。

恐るべしバイク軍団!道路を渡るのも一苦労。


ここのお店のチェは、豆の種類が豊富でおいしかった!!


ベトナムでお馴染みのフォー。この上に大量の香草をのっけます。あっさりしていて朝食にちょうど良いカンジ。


麺の下に甘辛いタレが潜んでいます。絡めて食べるのですが、このタレが美味!


透明のぷるるんとした食感の生地に、海老が入ってます。あっさりしてるんだけど、ガーリックが効いていてこれまた美味。


戦争博物館に行ってきました。博物館には、実際に使われた戦車や武器・たくさんの写真が展示されています。写真の中で一番印象的だったのが、アメリカ兵達が多くの死体の前で笑顔でVサインをしていた事。それを見た瞬間、寒気と吐き気がおそいました。35~40年前に、実際にこの地で起こった事。人が人でなくなってしまう、何もかも破壊してしまう、戦争は本当におぞましい・・・。色々考えさせられました。
世界中が平和でありますように。幸せでありますように。そう願うばかりです。







2009-07-11

inニャチャン

7月2日、ニャチャン到着。ニャチャンはビーチリゾート地で観光客でにぎわっていました。
朝と夕方には、地元の人達も海に入り遊んでいます。海水浴が生活の一部になっている感じで素敵。


ビーチ沿いには、ずらっとヤシの木が並んでいます。この木陰で皆ひと休み~。


木のパラソルがビーチリゾートの雰囲気をかもし出しています。


大きくたくましい木が、海を眺めています。



物売りのおばちゃん。1時間ほど木陰で休んでいると、10人以上の物売りさんに声を掛けられました。







2009-07-08

inホイアン2

ホイアン2日目。本日も晴天!とってもと~っても暑いです。
太陽が照りつける昼間は動けません・・・。その時間帯は歩いてる人も少なく、現地の人は木陰でぼぉ~っとしたり昼寝したりしています(観光客はcafeでのんびり)
そして、夕暮れ時から行動開始!屋台が出てにぎやかになります。

ちょうど良い木陰があったので、木陰でぼぉ~っとしてました。


市場にも行きました。野菜や果物、精肉やおやつ、フレッシュジュースなど所狭しと並んでいます。
自転車のカゴにアヒルさんが・・・!(写真中央) 

おやつ屋台もたくさん。このちまき(写真下)の中身は、もち米+バナナを蒸したものでした。
丸い形(写真中央)のは、ナッツのキャラメリゼしたもの。これが安くて美味しいっ!!


フレッシュジュース屋さん。バナナ・パパイヤ・ドラゴンフルーツ・マンゴ・アボガド・ベリー類・ナタデココ・ココナッツ・寒天など10種類以上をミックスして作ってくれます。

こちらがそのジュース。ミキサーを使わずスプーンで混ぜるだけなので、それぞれのフルーツの味が味わえて本当に美味しいっ!!3日連続通いました~(笑)

ホイアンの3大名物のひとつ「ラオカオ」。太めの麺にお肉と香草がたっぷりのっていて、甘辛いたれを絡めて頂きます。この香草たっぷりがみそ!あっさりしていて美味っ。


春巻き(手前)、スープ(左奥)、ホワイトローズ(右奥)。
ホワイトローズはホイアン3大名物のひとつ。ワンタンの皮にエビのすり身を包んで蒸しあげたもの。スープも野菜の甘みと、チリの辛さが絶妙で美味しかったです。


チェの屋台。日が暮れると、おばちゃんが屋台を押して現れます。
3日間、毎食後通ったのでおばちゃんと仲良くなり「いつものね!」みたいな感じで作ってくれました(笑)

チェ屋台の前からパチリッ。お花のピンクが、月とライトに照らされてとっても綺麗です。
チェを飲みながらココでのんびりするのが好きでした。癒される時間。

2009-07-05

inホイアン1

6月29日、ホイアン到着。
ホイアンは町全体が世界遺産に登録されていて、情緒ある雰囲気の町並みです。
16~17世紀頃には1000人以上の日本人が住んでいたと言われ、今現在では来遠橋(日本人橋)や日本人墓がわずかに面影を残しています。
世界遺産に登録されているとあって、町には欧米人の観光客がいっぱいです。

晴天!!通りはこんな感じで、のんびりしています。


家や町並みも雰囲気があって、歩くだけで楽しい。


中国式の建物もたくさんあります。


建物内の天井には、うずまき線香がずら~り!


これが来遠橋(日本人橋)です。


建物の中にも入れて、2階にも上がれました。


2階から眺めた景色。情緒ある雰囲気の建物たちです。


ちょうちん屋さん。カラフルでとっても綺麗!
通りには、ちょうちん・絵画・バック・アクセサリー・雑貨などなど、様々なお店が並んでいます。
夜になるとライトアップされて、また違った雰囲気。
買物心に火が付きそうでしたが、グッとこらえて我慢×②(笑)

2009-07-01

ベトナム入国!! inフエ

6月26日、ベトナム入国!! 3カ国目。
バスの中でベトナム人好青年と友達になり、ベトナムおすすめ料理を教えてもらったり、逆に日本語を教えたりと6時間のバス旅はあっという間。


ベトナムのイミグレーションです。
外国人は、私と韓国人のおじさん2人組の3人のみ。別室に連れて行かれ、体温や身体検査を受けました。そして無事、入国! ベトナムです!!
とりあえず宿に行こうと、バックパックを背負ってキョロキョロ。
バイタクのおじさんから嵐のように声がかかります。かわすのが大変(苦笑)
そしてベトナム到着早々、ぼったくられそうになりました。いやぁ〜有り得ない金額にビックリです。
フエは古都と呼ばれ、日本でいう京都や奈良といったカンジ。
そして、王宮は世界遺産に登録されています。
という訳で、レンタサイクルして王宮や街を散策してきました。
バイク軍団に交じって自転車をこぐのは、とってもスリリング。


中国式の建物です。

王宮内はのんびりした時間が流れています。


お昼はこんなカンジの屋台で。
おかずがずらっと並んでいて、7.8種類をチョイスしたらご飯の上に乗せてくれます。


とっても優しい味で、なんだか家庭料理を食べてるみたい。
でもひとつひとつ味はしっかりしていて、美味しかったです。


食後のデザートは、チェー(THE)を飲みました。
小豆(あんこ).バナナ.ココナッツ.寒天.ナタデココ.団子.ベリー類などなど30種類の具材がずらっと並んでいます。その中から10種類ぐらいをチョイス。割った氷を入れてジュースにします。


これが病みつきになる美味しさっ!!あっさりしていて、食後のデザートにぴったり。


夜は、バインセオというベトナム風お好み焼きを食べました。
お好み焼きとは全然違うけど、これまた美味しい。
パリパリに焼いた皮に、もやし.タマネギなどの野菜とエビ.豚肉をはさんでいます。
これを特製タレに付けて食べるんですが、何枚でもいけちゃいます!

あぁ〜〜ベトナム料理恐るべし。毎日ぷくぷく成長中の私(笑)