2011-10-08

台風のあと

台風が過ぎ去った後、浜辺には様々なものが流れ着いていました。
色々考えさせられる、そんな瞬間。

2011-10-06

お墓参り

大阪・近鉄線を乗り継いで、おじいちゃん おばあちゃんのお墓へ。
とても爽やかで、いいお天気。
おじいちゃん おばあちゃん、久しぶり。私も、お姉ちゃんたちも元気でやってるよ。
そう報告したら、2人がなんだか喜んでるような気がした。

2011-10-04

ごはん

久しぶりに、誰かのために料理を作った。
人のために作るごはんって、こんなに、こんなに楽しかったんだ。
温かい日差しがさしこむ、昼下がり。
そんなことを思いながら、かたーーいカボチャを必死に刻む。

幸せそうに食べてくれる姿を見て、私も幸せになったのでした。

2011-09-11

フルーツケーク


大好きな大好きな、フルーツケーク。もうすぐこの季節がやってくる。

来月になったらドライフルーツをたくさん買ってきて、ラム酒に漬けよう。
1ヶ月とちょっと熟成させたら、おいしいラム酒漬ドライフルーツの完成。
そのコを使って焼いたフルーツケークは格別に美味しいのだ。




2011-09-06

Cafe pipipi 

少し前(いや、だいぶ前かな・・・)、あゆちゃんのお店「Cafe Pipipi」へ行ってきました。



行くたびに可愛いものたちが増えていて、見ているだけですごく楽しいのです。
窓際には、ハンドメイドのヘアアクセやピアスなどが飾ってあります。
あまりにも可愛くて、ヘアゴムを購入。ふふふっ。


手作りジンジャーエール。ショウガがぴりっ効いていて、ほんとにおいしー。大好き。



ほうれん草の冷製スープ。さっぱりしていて美味しいなぁ。



ホットサンドはジェノベーゼとチキンのが2つずつ。これまたすごーく美味しいよー!



桃のフレンチトースト。美味しい、美味しすぎるーーと感動しながらいただきました。
口に入れた瞬間、ほわぁ~んと香ばしい焦がしバターの薫りが広がって、
そのあと卵の優しいアパレイユの味がじんわりやってくるかんじ。
表面はカラメリゼされていてパリッと、中はフワッと溶けていきます。



今回初めて夜に行ったのですが、昼とはまた違った魅力。落ち着いた雰囲気で、
ゆっくりと時間が流れていました。風通しがよく、色んなものがなじんでいくかんじ。

お料理もスイーツも本当に本当に美味しくて、幸せな時間でした。




cafe pipipi
〒253-0053 神奈川県茅ヶ崎市東海岸北 2-14-38
Open12:00/Close21:00 火曜日お休み



2011-08-29

屋台

バンコクでよく食べた、ひと口サイズのミニクレープ。
中のクリームは、カスタードクリームとあと2つはよく分からないクリーム。。。グリーン色のはなんだろ??
でも、これがなかなか美味しかったんだなぁ。

2011-08-23

幸せのかんじかた

心に霧がかかったように、もやもや。
でも、青い空や、海に沈み行く夕陽を眺めていると、あぁ~幸せだなぁって。

単純でいい。それでいいのだ。