イギリス食パン

イギリス食パンを焼きました。やった、初めて釜伸びしたかも！嬉しいーーー。
焼き上がった直後、ちゃんと皮がパチパチという音をたてて ひび割れてくれました。
ホントに嬉しいなぁーうふふっ。

パン屋さんで働けることになりました。
いろいろ壁にぶち当たることもたくさんあるだろうけど、やれるとこまでガンバロー。