ブランマンジェ

ブランマンジェを作りました。
フランス語で、”ブラン”は「白い」、”マンジェ”は「食べる」という意味で、
その名の通り、真っ白なお菓子です。

牛乳＋生クリーム＋砂糖＋ﾊﾞﾆﾗﾋﾞｰﾝｽﾞたちを、ゼラチンで固めただけ。
シンプルで、あっさりしたお味です。
キャラメルソースをかけたんですが、これが合う！絶妙に合う！！
つるるんっとお腹の中へ～。