ｉｎ大理①

６月５日、大理到着。
夜行列車で８時間、昆明→大理へ。
早朝の大理駅。


大理にはたくさんの可愛いお土産物店がありました。布が壁一面に飾られています。


ひとつひとつ手作りの、カラフルで可愛い靴。


カラフルで中国っぽいお人形さん。


大理には白族(バイ族)料理店がたくさんあり、入ってみる事に。
店先にたくさんの野菜や魚介類などの食材が並んでいて、お客はその食材からチョイスするというモノ。


これが大ヒット!鶏肉(もも肉+肝+ずり)、じゃがいも、ネギ、レモン、だっぷりのニンニクの炒め物。
ピリ辛の中に旨みが!今までの中華料理で一番のヒットかも。


がんもどきみたいなカンジ。油っこくてちょっと、、、

今日も満足な1日でした。