フルーツケーク

大好きな大好きな、フルーツケーク。もうすぐこの季節がやってくる。

来月になったらドライフルーツをたくさん買ってきて、ラム酒に漬けよう。
１ヶ月とちょっと熟成させたら、おいしいラム酒漬ドライフルーツの完成。
そのコを使って焼いたフルーツケークは格別に美味しいのだ。

Cafe pipipi

少し前（いや、だいぶ前かな・・・）、あゆちゃんのお店「Cafe Pipipi」へ行ってきました。

行くたびに可愛いものたちが増えていて、見ているだけですごく楽しいのです。
窓際には、ハンドメイドのヘアアクセやピアスなどが飾ってあります。
あまりにも可愛くて、ヘアゴムを購入。ふふふっ。

手作りジンジャーエール。ショウガがぴりっ効いていて、ほんとにおいしー。大好き。

ほうれん草の冷製スープ。さっぱりしていて美味しいなぁ。

ホットサンドはジェノベーゼとチキンのが２つずつ。これまたすごーく美味しいよー！

桃のフレンチトースト。美味しい、美味しすぎるーーと感動しながらいただきました。
口に入れた瞬間、ほわぁ～んと香ばしい焦がしバターの薫りが広がって、
そのあと卵の優しいアパレイユの味がじんわりやってくるかんじ。
表面はカラメリゼされていてパリッと、中はフワッと溶けていきます。



今回初めて夜に行ったのですが、昼とはまた違った魅力。落ち着いた雰囲気で、
ゆっくりと時間が流れていました。風通しがよく、色んなものがなじんでいくかんじ。

お料理もスイーツも本当に本当に美味しくて、幸せな時間でした。




cafe pipipi
〒253-0053 神奈川県茅ヶ崎市東海岸北 2-14-38
Open12:00／Close21:00　火曜日お休み

屋台

バンコクでよく食べた、ひと口サイズのミニクレープ。
中のクリームは、カスタードクリームとあと２つはよく分からないクリーム。。。グリーン色のはなんだろ？？
でも、これがなかなか美味しかったんだなぁ。

幸せのかんじかた

心に霧がかかったように、もやもや。
でも、青い空や、海に沈み行く夕陽を眺めていると、あぁ～幸せだなぁって。

単純でいい。それでいいのだ。

チョコチップクッキー

少し前に焼いた チョコチップクッキーさん。
一口サイズなので、無意識のうちにぱくぱく手が伸びちゃう危険なクッキー。

雨が降って、気温がググッと下がりました。
涼しい今のうちにクッキー生地のストックをセッセと作らねば。むふっ。

青唐辛子

今まで食べた中で一番辛かったもの。たぶん青唐辛子のカレー？
ひとくち食べるごとに汗と涙が噴き出して、舌の感覚はなくなって・・・。
これはホントに辛かったーー。何かの罰ゲームと思うぐらい。（もちろん完食しましたとも！）

でもたまーに食べたくなる。ぶらっとタイに行きたいな。

お盆

迎え火も、灯篭もなにもしてないけど、帰ってきてるかな。

保育園に上がる頃、おじいちゃんとおばあちゃんと３人で暮らしていた時期がありました。
おじいちゃんの自転車の後ろに乗せてもらって、毎日保育園に通ったこと。
３人で公園で遊んだこと。旅行に連れて行ってもらったこと。
すごく優しくて、目が本当に本当に優しくて、おじいちゃんおばあちゃんの事が大好きでした。
姉たちは中学卒業と同時に家を出て、おじいちゃんおばあちゃんと暮らしていました。
１５年近く一緒にいたから、きっと、親よりも近い存在なんだろうな。

会いたいな。会いに来てくれてるかな。
来月お墓参りに行くから待っててね。