かぼちゃベーグル

かぼちゃのベーグルを焼きました。生地の中にかぼちゃペーストを練りこんだので少し黄色いろ。
それだけじゃ、かぼちゃ率が足りない！ってことで、かぼちゃクリームを巻き巻き。
可愛らしい模様になりました。ふふふっ。

かぼちゃ色ってなんだか上品。上品なんだけど芯があって、奥深いかんじ。
”美味しいよーー”って色が伝えてるような。。。とりあえず、かぼちゃ大好きってことです（笑）


【配合】４個分

・最強力粉（スーパーキング）・・・２２０ｇ
・強力粉（ゆきちから）・・・３０ｇ
・上白糖・・・３０ｇ
・塩・・・４ｇ
・ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ・・・３ｇ
・かぼちゃﾍﾟｰｽﾄ・・・３５ｇ
・水・・・１１５ｃｃ
・かぼちゃｸﾘｰﾑ・・・８０ｇ

２００℃オーブンで２０分焼成。